中国国际食品添加剂及配料展览会春季FIC由中国食品添加剂和配料协会、中国贸促会轻工行业分会、北京中食添会展中心主办的第二十三届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第二十九届全国食品添加剂生产应用技术展示会(FIC2019)于2019年3月20日在上海国家会展中心圆满落下帷幕!FIC2019秉承多年来专业和服务食品行业的办展理念，全力打造中国最**、服务最全面、**行业影响力的国际展示交流平台，取得了骄人的业绩!

　　三天的展出，吸引了来自全球67个国家和地区的50,072名专业观众注册参观，比上届增长9%，其中海外观众3,224人。三天展会参观人次达10,2953人，比去年增长8.6%。参观人员中有15,238人两次、三次入场参观，显示出观众对展会的关注程度进一步提升。FIC2019又一次成为食品行业专业展览会人气指数最高的专业展览会。

　　下一届FIC，也就是 2020年的第二十四届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第三十届全国食品添加剂生产应用技术展示会(FIC 2020)将于2020年3月17日-19日在上海国家会展中心举办。

　　本次展会的主要展品主要有：

　　食品添加剂: 酸味剂、抗结剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂、着色剂、护色剂、复配食品添加剂、乳化剂、酶制剂、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定剂和凝固剂、甜味剂、增稠剂、胶姆糖基础剂

　　食品配料: 淀粉、变性淀粉、淀粉糖、低聚糖、糖醇、食用油及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、植物蛋白、脱水果蔬及肉类、冷冻冷藏食品、馅料、调味料、香辛料、调味品、乳制品、保健食品、动植物提取物、饮料浓缩液、腌制剂、大豆制品、坚果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、膳食纤维、蛋制品、蜂产品、豆类、炒货、益生菌、多肽、天然有机食品及食品配料

　　食品加工助剂: 脱模剂、防粘剂、消泡剂、分散剂、澄清剂、絮凝剂、螯合剂、助滤剂、脱色剂、吸附剂、发酵用营养物质、催化剂、结晶剂、溶剂。

　　中国国际食品添加剂及配料展览会FIC在食物添加剂和配料业界同仁的大力支持下，通过二十多年的培养开展，已经成为世界闻名、亚洲最大、世界化程度最高、**职业凝聚力的食物添加剂和配料职业品牌博览会，倍受国内外职业同仁的喜爱。

　　本次展会的成功举办，让我们认识了更多而食品添加剂和配料，有了更多更健康的选择。让我们能吃到更好吃，更健康的食物。