作为中国地区的专业性烘焙展会，2021上海国际烘焙展展示面积达60000平方米，汇聚来自全国各地以及国际展团的800余家展商，预计吸引70000专业观众，辐射上海、江苏、浙江、安徽、江西、福建、山东等周边省份，打造烘焙全产业链盛会。

　　2021上海国际烘焙展不仅展示烘焙原辅材料、机械及加工设备、包装材料与制品、饼房配套设备及技术、家用烘焙及咖啡饮品全产业链，也是推动国内烘焙行业交流和贸易合作的重要平台，更是国内及国际2000余家企业了解烘焙国内市场需求变化的**窗口。

　　烘焙行业百余企业集结 汇聚产业力量

　　2020上海国际烘焙展云集1800余家烘焙产业链企业参展，更有品牌企业盛装亮相。

　　好原料才有好味道，原辅材料展示区伊利、顶益、奥昆、美煌、费氏、福加德、安德鲁、华旗、法国骑士、成都凯博尔、广州浪辰，威辰、成都源朗商贸、山东豪迈食品、成都拉斯佳餐饮管理、上海牧爵、潮郑、深圳肯多斯、上海芝心芝意、上海贝轩、日照贝悦、青岛天一乳品等企业，将携新产品集中亮相;机械及加工设备展示区新麦、友强、好麦、班迪包装、纪融、佳月、创杰、永麦、上海轩麦、麦通机械、客如云科技等企业竞相展示新产品与新技术;包装材料与制品展示区将汇聚华蓉包装、仁昊、滨州博铭织带、冬韩包装、亿繁包装、金典包装、超达包装等企业;咖啡饮品展示区聚集成都群益、王力、成都鑫金兰、成都新艺星、成都泰古仁、杭州磨味、居家咖啡、圣巴等企业将推出新品尝鲜活动，打造烘焙全产业链盛会。

　　订货政策空前优惠 打造一站式采购平台

　　麦七龙、凯博尔、军业凯德、源朗等原料企业现场将举办大型订货会，优惠政策空前。同时豪迈、上海宗发等企业将举办招待晚宴，推介新品发布。现场饼房、食品厂等专业观众不仅看到全面丰富的新产品，更有数百家品牌企业亮相，全面展示原料、包装、设备等领域的烘焙全产业链，打造一站式采购平台，满足不同专业观众采购需求。

　　同期活动共话行业热点 释放新趋势

　　2021上海烘焙展同期举办2021中国国际食品饮料展览会。中国经销商、零售商营销峰会–峰会是中国零售业行家与展商面对面交流的福地。与展商现场面谈的人士来自中国零售行业的巨头：家乐福、麦德龙、卜蜂莲花、乐购、沃尔玛、大润发、好德连锁、联华、家得利，

　　展商在线预约洽谈会达200场。

　　更强采购力集聚现场 彰显西南烘焙行业巨大市场空间

　　2021上海国际烘焙展通过200余人呼叫团队持续呼叫、短信、邮寄等方式，强势锁定国内1000000余名终端饼房、二三级经销商、食品厂、咖啡饮品等领域的专业买家。

　　观众组织效果超出预期，自呼叫中心全面启动近两个月以来，对上海、江苏、浙江、安徽、江西、福建、山东等省市的蛋糕房、饼房、经销商、食品厂、咖啡店等1000000+专业买家一对一电话呼叫，已累计呼叫278239条数据。

　　其中意向到场参观19534人，完成预登记15217人。意向参观观众中蛋糕房专业观众占51%，食品厂占26%，经销商占9%，咖啡店/咖啡爱好者占14%，裱花师、技师、西点师占13%，展会实力得到意向参观观众的高度认可，蛋糕房、食品厂、经销商等采购群体采购意向强烈、采购实力强，彰显出国内烘焙行业巨大的市场需求空间。

　　2021上海国际烘焙展将于5月6日-8日在上海国家会展中心举办，欢迎社会各界人士到会参观!

　　订展组委会联系电话：15921032976(兼微信) 联系人/Atten:陈义